作為開封人,對(duì)何廣琦這個(gè)名字可能不熟悉,但提起興盛德麻辣花生,卻無人不知,無人不曉。興盛德食品有限公司,成立于2008年,為花生注冊(cè)品牌商標(biāo)。這些年來,秉承“食以安為先”,董事長何廣琦把食品安全放在第一位,始終堅(jiān)持品質(zhì)、服務(wù)、敬業(yè)感恩的理念,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
開封地處黃河中下游,氣候溫和,土壤松軟,光照充足,適合花生生長。因此,這里的花生產(chǎn)量高,質(zhì)量好,以致使開封成為九州馳名的“花生王國”。開封花生具有籽飽、果長、皮薄、味香、出油率高等優(yōu)點(diǎn)。而興盛德麻辣花生,采用開封優(yōu)質(zhì)花生,經(jīng)嚴(yán)格的篩選后,保留下來的花生顆粒飽滿、大小均勻。產(chǎn)品經(jīng)過復(fù)雜配料、嚴(yán)格工藝,經(jīng)脫皮、篩檢、腌制、油炸,多道制作流程精制而成,成品顆粒均勻,色澤金黃、里外入味、口感酥脆。
生產(chǎn)倉緊鄰發(fā)貨倉,采用一站式生產(chǎn)發(fā)貨流程,新鮮生產(chǎn)、新鮮包裝、新鮮發(fā)貨。公司特別定制適合產(chǎn)品的發(fā)貨箱和封箱膠帶,具有較高識(shí)別度,并與貨運(yùn)公司簽訂合作協(xié)議,保證產(chǎn)品安全及物流時(shí)效。
公司設(shè)有發(fā)貨部、質(zhì)檢部、財(cái)務(wù)部和各個(gè)車間部門,每批產(chǎn)品都有專業(yè)檢測(cè)員檢測(cè),每半年通過第三方檢測(cè)部門進(jìn)行檢測(cè),從選材源頭到銷售都是層層嚴(yán)格把關(guān),把食品健康安全問題放在首位。
何廣琦苦心研制的麻辣花生以融合南北口味,顆粒飽滿,色澤金黃,入口酥脆,風(fēng)格獨(dú)特等特點(diǎn)而聞名遐邇,深受廣大市民的喜愛,逐漸成為開封的一個(gè)知名品牌。何廣琦深知,創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難。他一如既往地把好原材料關(guān),確保使用優(yōu)質(zhì)材料。興盛德麻辣花生,選用優(yōu)質(zhì)花生,在傳統(tǒng)配方結(jié)合現(xiàn)代工藝,融入了南北風(fēng)味.麻辣咸甜香五味俱全。公司在生產(chǎn)設(shè)備方面,采用先進(jìn)的機(jī)器對(duì)食品進(jìn)行精加工,時(shí)刻關(guān)注國內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和重視食品安全生產(chǎn)問題,對(duì)吃到老百姓嘴里的食物十分重視,從食品采購源頭到生產(chǎn)人員的著裝和健康都嚴(yán)格把關(guān);近幾年網(wǎng)絡(luò)銷售日新月異,公司在淘寶和京東均開設(shè)了店鋪,并采用五層瓦楞定制紙箱,確保在快遞運(yùn)輸中商品完好,與韻達(dá)百世等快遞公司合作,保證發(fā)貨時(shí)效和售后服務(wù)。除公司的主打產(chǎn)品麻辣花生外,還根據(jù)市場(chǎng)需求,在傳統(tǒng)特色小吃的基礎(chǔ)上研發(fā)的具有多口味的新型傳統(tǒng)糕點(diǎn),如新一代夾心花生糕、傳統(tǒng)貢酥,受眾更是從中老年人向年輕化發(fā)展,“過年送禮,就送興盛德”成為了更多年輕人的選擇。興盛德秉承誠信經(jīng)營的原則,在當(dāng)今假冒偽劣商品頻繁沖擊市場(chǎng)的情況下,我們堅(jiān)定信念,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),努力做好老百姓身邊的食品專家。
興盛德作為地方著名食品品牌,作為市政評(píng)定的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,經(jīng)歷了20年的風(fēng)雨滄桑,完成了由最初日產(chǎn)百斤的手工作坊到現(xiàn)在具有現(xiàn)代化生產(chǎn)線的完美蛻變,為河南乃至全國的消費(fèi)者提供了越來越多的名牌食品,打造了一款以小吃為主的開封名片。
除了麻辣花生系列產(chǎn)品,還在傳統(tǒng)糕點(diǎn)上做了傳承與創(chuàng)新,推出新品及多款口味,通過市場(chǎng)營銷在市場(chǎng)上樹立了良好的信譽(yù)和口碑。董事長何廣琦被評(píng)為開封市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)副秘書長,河南風(fēng)味大師,河南省餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)董事,也為公司帶來了一系列榮譽(yù),如優(yōu)秀民營企業(yè)、先進(jìn)單位、優(yōu)秀民營企業(yè)、開封市最具誠信企事業(yè)單位。麻辣花生被譽(yù)為中華名吃,開封名吃,開封老字號(hào)等多項(xiàng)榮譽(yù)。產(chǎn)品連鎖店如今擴(kuò)大到百余家。
不斷進(jìn)取,升華自我價(jià)值
公司組建成立后,他首先從抓轉(zhuǎn)變?nèi)说乃枷胗^念入手,建新章立新制,健全法人治理結(jié)構(gòu)、實(shí)行干部競(jìng)聘制、員工技能考核制以及系列的獎(jiǎng)罰責(zé)任制,實(shí)現(xiàn)了人力資源的合理化配置。
不忘初心 博大愛心
作為一名知名公司的管理者,他沒有安逸的坐享自己創(chuàng)造打拼的果實(shí),他的眼中仍然時(shí)刻關(guān)注著弱勢(shì)群體的生活狀況,要盡最大的努力去幫助他們,關(guān)愛孤寡老人,殘幼兒童,多次送去生活用品、食品。當(dāng)年家貧如洗含淚輟學(xué),如今奉獻(xiàn)愛心回報(bào)社會(huì)。因此,在公司多年來不斷發(fā)展進(jìn)步的同時(shí),他不忘時(shí)刻想著政府的支持與幫助,一方面設(shè)立興盛德獎(jiǎng)學(xué)助困基金奉獻(xiàn)愛心惠及學(xué)子;一方面解決諸多下崗職工以及農(nóng)民工的就業(yè)問題。不僅為社會(huì)做出更多奉獻(xiàn),也為政府減輕負(fù)擔(dān),為開封市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
開拓進(jìn)取 發(fā)揚(yáng)地域文化
創(chuàng)業(yè)20年以來,興盛德受益于人民群眾的支持與喜愛,在不懈的努力下逐漸成為開封古城中的知名品牌,實(shí)現(xiàn)了從個(gè)人到團(tuán)隊(duì)、從門店到企業(yè)的成長。隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,公司在淘寶、京東均開設(shè)有店鋪,通過互聯(lián)網(wǎng)可以開展與國際市場(chǎng)對(duì)話,可以使企業(yè)的資本、產(chǎn)品和貿(mào)易國際化,開拓國際市場(chǎng)。興盛德創(chuàng)始人何廣琦以傳播開封特色飲食文化為出發(fā)點(diǎn),在未來的經(jīng)營中仍然會(huì)不斷開拓市場(chǎng),讓更多人嘗到麻辣花生,了解到開封飲食文化。
品牌依托 傳承大宋文化
何廣琦不保守、但也拒絕隨激流永進(jìn),開眼看世界的同時(shí),也能靜下心來,懷揣著對(duì)傳統(tǒng)繼承與創(chuàng)新的敬畏精神。自2015年底在新城與老城先后開了兩個(gè)高品位、有震撼力的直營店。古色古香的宋式建筑,飛檐斗拱,雕梁畫棟,以紅色和金黃色為主色調(diào),彰顯雍容典雅皇城氣質(zhì);建筑的規(guī)模氣勢(shì),震撼人心,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見,便不由自主被吸引過來。何廣琦的總體思路是,提升服務(wù)檔次,融入大宋文化,為消費(fèi)者打造兼具經(jīng)典口味與文化內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。致力于成為開封飲食文化的名片,為開封的旅游文化增添一抹亮麗色彩。